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打广东麻将的技巧方法
听牌要快，胡牌要刁 优先听多面（如听2-5条比单吊将胜率高）。 若牌局临近尾声，可改听冷门张（如对手拆过的边张3或7）。终局决胜算牌记牌，避炮为先 记住关键牌（如生张风箭、中张5）是否出过，末局宁可弃胡也不打危险张。 若对手碰过两副露，大概率听对碰或单钓，需防其绝张。
自摸为主：在多数情况下，自摸是广东麻将中最稳妥的胡牌方式。因此，玩家应尽量保持手中的牌型完整，等待自摸机会。抢杠与捉炮：当有机会抢杠或捉炮时，玩家应果断出击。但也要注意风险，避免因为抢杠或捉炮而失去更多的分数。合作与竞争 在广东麻将中，合作与竞争并存。
(4)先打一，后打二，紧防六。(5)先打九，后打八，紧防七。(6)开大幺对，有好搭。(7)想吃不吃，必有同样的牌多张。(8)想碰不碰，不必防其碰大幺。(9)麻将头，不要七。(10)嵌八是上好搭子。(11)牌将完，需防半熟牌张。(12)幺、九少见，必有对子。
留高不留低：优先保留利用率高的牌麻将牌的利用率由其组成搭子（顺子、刻子）或对子的潜力决定。中张牌（3~7）的组合方式最多，例如3万可与2万组成顺子，或与3万形成对子，甚至与其他3万组成刻子；而幺九牌（9）和字牌的组合方式较少。
多吃牌，打广东麻将，需要尽可能的吃牌。个中强手自然是明白，方便尽快接近赢牌，同时也旺手气。叫边张，边张就是两边的牌，但也不完全是两边的尽头，也包括中间的边张，例如七，就是夹在中间的边张。聪明人都明白，边张赢牌机率更大些，不仅容易吃胡也容易自摸。
掌握时机：成为打牌高手的关键不仅在于掌握技巧，更在于何时、如何运用这些技巧。随机应变：根据牌局的变化和对手的策略，灵活调整自己的打牌方式，确保在复杂多变的牌局中保持优势。综上所述，要在广东麻将中打得更好，需要不断提升记牌能力、察言观色的技巧以及灵活应对各种牌局的能力。
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